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Número de pessoas com 18 anos e mais que consomem verdura e legumes menos de 5 dias por semana.. Fonte: Ministério da Saúde e IBGE. Pesquisa Nacional de Saúde. Disponível em: https://cedra.org.br/conjuntos-de-dados/numero-de-pessoas-com-18-anos-e-mais-que-consomem-verdura-e-legumes-menos-de-5-dias-por-semana/. Acesso em: 20 de setembro de 2023.

Número de pessoas com 18 anos e mais que consomem verdura e legumes menos de 5 dias por semana.
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Autor: CEDRA
Atualizado em: 21 de março de 2025
Fonte: Ministério da Saúde e IBGE. Pesquisa Nacional de Saúde
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Em 2019, 31% mais pessoas negras adultas tinham consumo inadequado de verduras e legumes em comparação com as pessoas brancas.

78

Saúde

Em 2019, 45,7% das pessoas negras com 18 anos ou mais consumiam verduras quatro ou menos dias por semana, enquanto entre as brancas essa porcentagem era 34,9%.

Fonte: Pesquisa Nacional de Saúde, 2019. Elaborado pelo CEDRA.

A proporção de crianças negras que não realizaram o teste do olhinho é quase o dobro das crianças brancas.

73

Saúde

Em 2019, 28,2% das crianças negras menores de 2 anos não fizeram o teste do olhinho Essa proporção entre as crianças brancas era 14,3%

Fonte: Pesquisa Nacional de Saúde, 2019. Elaborado pelo CEDRA.

Mais adultos negros do que brancos nunca haviam ido ao dentista ou foram há mais de 3 anos em 2019.

69

Saúde

29,2% das pessoas negras adultas nunca haviam ido ao dentista ou foram há mais de 3 anos em 2019. Essa proporção entre as pessoas brancas era 20,1%.

Fonte: Pesquisa Nacional de Saúde, 2019. Elaborado pelo CEDRA.

Em 2019, o atendimento em saúde pelo SUS entre as pessoas negras foi 43% maior em comparação com as pessoas brancas.

85

Saúde

Entre as pessoas negras 63,0% foram atendidas pelo SUS. Entre as pessoas brancas, essa proporção era 44,1% em 2019.

Fonte: Pesquisa Nacional de Saúde, 2019. Elaborado pelo CEDRA.